Um chá a força, doçura, presença e corpo do SERTÃO!
Uma colaboração maravilhosa que é servida nos restaurantes Mocotó, do nosso querido amigo chef Rodrigo Oliveira e que agora pode ser levado para sua casa e compartilhado com a família e amigos.
Se estiver no restaurante, hamronize esse chá com o pudim de tapioca porque é um espetáculo essa hamronização!
Em casa é um blend que até substituiu uma sobremesa, mas acompanha diversos bolos caseiros de frutas, pudim de leite e tapioca, panacota, doces de banana combinam muito com ele também! Enfim, uma DELÍCIA de chá!
Ingredientes: Chá preto orgânico / Cascas de cacau amazônico / Camomila / Caju e Canela
Modo de preparo:
1 colher de chá do blend
200ml água a 90 graus
deixe entre 5 e 6 minutos de infusão
Servir quente ou colocar para gelar!
Rendimento: 17 xícaras
